焦點人物:國際沙龍經營大師 Antony Whitaker:將美髮當作一門生意
肯邦 2020 國際商務會議圓滿落幕,其中國際沙龍經營大師 Antony Whitaker 在本次活動中分享了許多成功經營者的觀念以及做法。
國際沙龍經營大師 Antony Whitaker ,投入美髮業40 多年,走遍 50 多個國家鑽研美髮,而在最近這十年漸漸轉換跑道,專注在教育與經營上。在這條路上他也遇到與許多沙龍經營者一樣的困難,『藝術與商業的平衡』。經營沙龍不能只有美髮的技術,而是要具備財務知識、人脈經營、團隊溝通、市場行銷等等的能力,
Antony Whitaker 分享,當年他開設沙龍時,他的老師和他說:『你開的不是沙龍,而是做一個由美髮衍生出的生意』,這個觀念幫助 Antony Whitake 成為傑出的沙龍經營者、教育家、作者,及美髮商。
做髮型也是在做生意,將每個行動的產值視覺化
對於如何成為一個成功的設計師,Antony Whitaker 提出將數字視覺化的概念,比如一位客人進來給你剪頭髮,你就要看出剪這顆頭的商業價值有多少,並想辦法去延伸,例如告知你的顧客幾個月後就可以再回來修剪、提醒顧客該回來補染、去教導顧客如何 DIY、保養新髮型,進而販售店內產品等等,也就是說做每一位客人都是在做生意的過程,要讓顧客回流才是一個成功的設計師。
善用社群工具幫助自己,但不是成功的捷徑
說到現在全球的沙龍經營狀況,Antony Whitaker 也強調了社群媒體這項工具,設計師可以透過網路大量曝光自己的作品,讓自身名氣直線上升,不再需要透過大牌廣告商,經營沙龍的門檻相對降低,這是一件好事,但Antony Whitaker 也提出其中的缺點,就是太專注於提升自身名氣而忽略了教育。部分設計師很會經營IG,但若將它放到現場作秀、或是要他教導別人,就會慌了手腳,都是因為基礎練得不好,有些設計師或許 IG 人氣不高,但是實力扎實;而高人氣但實力不扎實的設計師,要他做出自己不擅長的造型時,就會看出這座高高的大樓搖搖欲墜。
不斷學習就是跨向成功的第一步
我們可以知道要達到高業績,和客人的交流是很重要的部分,我們也和老師提出了設計師普遍是很害羞的,要如何才能跨出那一步呢?老師強調要不斷學習,當你的技術、知識,是不斷累積不斷更新的,自然就有東西能帶給顧客,顧客進沙龍來做頭髮,也是希望被教育的,希望設計師能帶給他們新東西、能教導他們如何造型如何保養,因此保持著不斷學習的心,可是邁向成功設計師的第一步!
Antony Whitaker 大師的觀念可以說是刷新了設計師的視野,當美髮不再只是創作的過程,而是加上了做生意的觀念,產值必定是會提升的,或許會排斥美髮變得商業這件事,但其實做的事都還是圍繞在客人的髮型上,可以想成我們是更加在乎客人的感受以及後續的維持,而業績的提升其實就是認真學習後附加的效果。
圖片提供:肯邦國際 / 攝影 Paul Chen